Varning för tantmat

Jepp, ugnen är i gång och där inne ligger små kålkorvar och gnider ihop sig i kålspad, socker och honung. Det är riktigt svår knep & knåp när man ska rulla ihop de små dolmarna. Men nu är de fast i mina vita formar i ungefär en halvtimme till, innan de ska smakas. Av det överblivna spadet ska jag försöka göra en gräddig brunsås, kanske med lite portvin i?