Notering

Pannbiff/hamburgare på blandfärs, fint riven gul lök, dijonsenap, salt och peppar blir godare än om den är gjord på ren nötfärs. Jag slungades tillbaka 14 år i livet, det smakade som om jag satt hemma vid familjens köksbord och åt mammas pannbiff. Nu förstår jag. Blandfärs. Resten av den fina feta färsen får bli kåldolmar imorgon.

Nu ska jag äta choklad och decka i soffan till de där kvinnorna med barn som vill ha nya män. Magen gör fortfarande ont och jag håller på att bli galen på att den gör det.